Thưởng thức thịt bò viên lạ miệng
Đổi món cho cả nhà với bò viên thả vào phở hay ăn kèm với tương ớt, xì dầu.
Nguyên liệu:
- 2 kg thịt bò bắp xay
- 2 gói baking Powder (loại không chứa nhôm)
- 8 thìa canh nước mắm
- [...]
Tự làm tương cà vừa ngon vừa lành
Tương cà tự làm không chỉ thơm ngon hơn mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm.
Nguyên liệu:
- 4-5kg cà chua chín
- 4 nhánh tỏi to, bằm nhỏ
- 1 củ hành tây to, thái hạt lựu
- 180ml giấm táo hoặc [...]
Đổi món với bún cuộn thịt heo tôm chua nhanh gọn
Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn.
Nguyên liệu:
- 200g tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm [...]
Tự làm nem chua ngon như người Thanh Hóa
Không cần nhờ người quen mua tận Thanh Hóa, bạn vẫn có món nem ngon cho ông xã.
Nguyên liệu:
(cho 20 cái nem chua)
- 1 kg thịt lợn nạc xay
- 2 gói bột làm nem chua (bán tại Vincom)
- 1 thìa canh nước [...]
Mát lành những món tráng miệng ngày nắng
Bánh flan, thạch hoa quả, chè khúc bạch vani sẽ là những món ngon, mát rượi cho ngày nắng như thế này.
Bánh flan vị trà xanh
Bánh flan là món tráng miệng mát lạnh ưa thích của nhiều người. Có [...]
Cuối tuần rảnh rỗi, làm hoa quả dầm ăn chơi
Cóc, xoài, đu đủ dầm sẽ làm món ăn vặt ngon khiến cuối tuần của chị em thêm thú vị.
Cóc dầm
Cóc dầm là món khoái khẩu của hầu hết các chị em phụ nữ. Chỉ cần nhấm nháp những miễng [...]
Món ngon dễ làm : cơm chiên nấm thịt bò
Cơm chiên nấm thịt bò là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, các bé rất ưa thích, dùng món này để thay đổi khẩu vị. Một món rất đơn giản và cũng dễ làm nữa. Nguyên liệu: Thịt bò phi [...]
Đậm đà cá nục kho măng
Món ăn đơn giản lại đầy đủ dưỡng chất này không hề khó làm và rất dễ 'vào'.
Nguyên liệu:
- 4 con cá nục, rửa sạch, thái làm đôi
- 4 cốc nước
- 3 nhánh hẹ băm
- 6 tép tỏi băm
- [...]
Ấm lòng bát súp cua cho ngày thu se lạnh
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm súp cua thơm ngon, bổ đãi cả nhà.
Nguyên liệu:
- 10 cốc nước dùng gà hoặc lợn
- Măng tây trắng hoặc xanh
- Thịt cua
- 12 quả trứng [...]
Lễ hội kỷ niệm Tam Tạng Triều Tiên
Một lễ hội bắt đầu từ 26/9 kỷ niệm Tam Tạng Triều Tiên, một bộ kinh Phật vô giá hiện đang được lưu giữ tại chùa Haeinsa ở tỉnh Nam Gyeongsang.
Lễ hội sẽ kéo dài đến ngày 9/11.
Bộ [...]
