Về miền Trung thưởng thức những món bún ngon
Bún bò, bún mắm nêm, bún chả… là những món ngon dân dã nhưng rất độc đáo của người dân miền Trung. Nếu ai đã từng du lịch miền Trung và thưởng thức những món bún ngon ở đây, chắc chắn sẽ nhớ mãi không bao giờ quên.
Hãy cùng Du lịch Việt Nam đi dọc miền Trung điểm qua những món bún ngon nhé:
Bún Bò Huế
Món bún ngon miền Trung
: Bún bò Huế hiện đã có mắt ở các tỉnh thành phố
Bún bò Huế một trong những món ăn Việt được báo chí thế giới ca tụng. Món bún ngon miền Trung này hiện đã có mặt ở hầu hết các tỉnh thành trong cả nước, tuy nhiên ngon không đâu ngon bằng món bún này trên đất Cố đô. Nguyên liệu chính làm ra bún bò Huế gồm có bún, thịt bắp bò, giò heo và nước dùng với màu đỏ đặc trưng. Ở một số vùng, tô bún còn được cho thêm thịt bò tái, chả cua và một số nguyên liệu khác. Bún bò Huế có nước dùng đặc trưng, ăn cùng với một số loại rau thơm khác thì vô cùng độc đáo.
Bún thịt nướng Huế
Món bún ngon miền Trung
: Bún thịt nướng Huế
Xem thêm:Các lễ hội du lịch tại Huế
Những địa điểm chụp ảnh lý tưởng tại Huế
Nếu có dịp đến du lịch Huế, bạn nên dừng chân để thưởng thức tô bún thịt nướng thơm ngon nổi tiếng. Thịt ở đây ướp vừa đủ, không át mùi thơm của, miếng thịt mềm chứ không bị khô, và mang một hương vị đặc trưng, khá đặc biệt so với những nơi khác. Nước chấm ăn kèm cũng vừa miệng, điều đặc biệt là có rất nhiều rau sống, tươi mát và xanh ươm. Điểm khác biệt giữa món bún ngon miền Trung này chính là ở nước dùng. Một tô bún thịt nướng ở mảnh đất Cố đô giá rất rẻ nhưng đọng lại trong lòng du khách nhiều cảm xúc.
Bún mắm nêm Đà Nẵng
Món bún ngon miền Trung: Bún mắm nêm Đà Nẵng
Bún mắm nêm là một món đặc sản bình dân mà bạn có thể tìm ăn ở bất cứ đâu trong thành phố Đà Nẵng. Nguyên liệu để làm ra tô bún mắm gồm bún, mắm nêm, rau sống, lạc rang, mít non luộc, thịt heo quay hoặc heo luộc, nem chả tùy vào sở thích của mỗi người và các loại gia vị đi kèm. Mỗi lần du khách đi du lịch Đà Nẵng luôn tìm và thưởng thức món ngon đậm đà này. Thưởng thức món bún ngon miền Trung này, ta sẽ cảm nhận được vị đậm đà cay nồng của ớt, hơi béo của thịt và bùi bùi của lạc lại có mùi thêm rất được trưng của mắm.
Xem thêm:Du lịch Đà Nẵng cần mang theo những gì?
Du lịch Đà Nẵng bằng phương tiện gì?
Bún chả cá Quy Nhơn
Món bún ngon miền Trung: Bún chả cá Quy Nhơn
Bún chả cá Quy Nhơn có cái mềm, dẻo dai, thơm ngon, mát lành của hạt gạo, vị ngọt chân chất của xương, thơm, vị béo, đậm đà của cá, màu nước bún trong, sợi bún nhỏ và mềm, chỉ nhìn tô bún thôi cũng đủ thấy cái chất sành điệu, kỹ càng trong ăn uống của người Quy Nhơn. Một nhúm bún đã trần qua nước nóng mềm mại dàn đều trên tô, bên trên điểm mấy ngọn hành non, một ít rau thơm, ít cọng giá tươi, mấy lát ớt thái mỏng và những lát chả cá hấp dẫn. Món bún ngon miền Trung này đã để lại nhiều ấn tượng trong lòng du khách thập phương.
Thu Hường/ Báo Du lịch
Bài viết: Về miền Trung thưởng thức những món bún ngon (https://dulich.nao.vn/ve-mien-trung-thuong-thuc-nhung-mon-bun-ngon.html) được biên tập bởi BTV Du lịch nào! (https://dulich.nao.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
