Cá chốt Bạc Liêu: 6 món ngon hấp dẫn
Cá chốt Bạc Liêu: 6 món ngon hấp dẫn
Cá chốt có mặt hầu như khắp lưu vực sông Cửu Long, nhưng ngon nhất vẫn là cá chốt Bạc Liêu.
>
Món ngon miền cửa sông: Cá úc là me non
> Bún Xiêm [...]
Món ngon miền cửa sông: Cá úc là me non
Món ngon miền cửa sông: Cá úc là me non
Cá úc là loài cá da trơn, thường sinh sản nhiều vào mùa mưa, có hai loại, cá úc vàng và cá úc trắng. Thịt cả hai đều ngon như nhau, tuy nhiên theo nhiều [...]
Ngọt thơm tô canh cá liệt
Ngọt thơm tô canh cá liệt
Mỗi loại liệt có cái ngon riêng và cá đó có thể làm được tới mấy món nhưng nấu canh là nhất.
> Mắm cua - ngửi ghê ghê, ăn dễ mê
> Lạ ngon món canh chua [...]
Mắm cua – ngửi ghê ghê, ăn dễ mê
Mắm cua - ngửi ghê ghê, ăn dễ mê
Nhiều người mới ngửi lắc đầu, bịt mũi rồi vội né xa chẳng khác gì Tây ăn bún đậu mắm tôm, nhưng khi đã "chịu được mùi" là ghiền lúc nào không hay.
> [...]
Lạ ngon món canh chua gà lá chúc
Lạ ngon món canh chua gà lá chúc
Là một loài cây rừng ở vùng Bảy Núi - An Giang, lá chúc hiện được dùng để chế biến nhiều món ngon, trong đó có món lẩu chua gà lá chúc.
> Về Mỹ Á ăn [...]
Về đồng ăn bông
Về đồng ăn bông
“Gió đưa gió đẩy về rẫy ăn còng, về sông ăn cá về đồng ăn ... bông”, câu ca đó người Nam bộ đã trở nên nổi tiếng khi mà bông hoa các loại ngày càng được bà con [...]
11 món ăn Đông Nam Á ngon tuyệt nhất định phải thử khi đi du lịch
11 món ăn Đông Nam Á ngon tuyệt nhất định phải thử khi đi du lịch
Trên trang Huffingtonpost đã xếp cà phê Việt Nam vào danh sách những món ăn nhất định phải thử đối với du khách Mỹ khi đi [...]
Mùa xuân – mùa cá chuồn tung cánh bay
Mùa xuân - mùa cá chuồn tung cánh bay
Không ngoạn mục như trên biển Hoàng Sa nhưng ven bờ vẫn có những đàn cá chuồn bay là là trên mặt sóng khoe lớp vảy trắng bạc lấp lóa dưới nắng xuân. [...]
Du lịch Thái Lan: Sức hấp dẫn từ ẩm thực đường phố
Du lịch Thái Lan: Sức hấp dẫn từ ẩm thực đường phố
Tương tự như Việt Nam, ở Thái Lan, vỉa hè không chỉ là nơi cho người đi bộ mà còn là chốn kiếm sống của rất nhiều hộ dân Thái [...]
Các món canh chua cho ngày hè nắng nóng
Thời tiết nóng bức như thế này thì nấu bát canh chua cho gia đình là thích hợp nhất. Canh chua gà bông so đũa Canh chua gà bông so đũa kích thích vị giác, làm giảm độ ngấy của các món ăn và [...]